Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Presto Mudah

Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Presto Mudah | Untuk resep kali ini admin hendak membagikan info mengenai ikan bandeng, banyak sekali aneka menu masakan yang dapat diolah dari ikan bandeng seperti ikan bandeng goreng bumbu kuning, bandeng bakar, sate bandeng bandeng presto dan juga masih banyak menu masakan olahan dari ikan bandeng.


Olahan ikan bandeng kali ini adalah presto, bumbu apa saja yang harus dipersiapkan? bagaimana cara membikin ikan bandeng presto, kita jua membagikan informasi resep yang lainnya seperti

Bahan Utama Ikan bandeng presto
  • satu kg bandeng
  • perasan buah jeruk
  • satu sdm ragi
  • empat serai
  • empat daun salam
  • 8cm lengkuas
  • daun pisang
Bumbu halus
  • 2cm jahe
  • 5cm kunyit
  • 12 siung bawang putih
  • satu sdt gula pasir
  • dua sdm garam
Pelapis ikan bandeng presto
  • satu telor
  • 1/4 sdt garam
Cara membikin ikan bandeng presto
  1. bandeng dilumuri ragi, lalu diikuti dilumuri bumbu halus
  2. masukan kedalam freezer selama dua jam
  3. masukan daun pisang daun salam daun sereh, lengkuas lalu bandeng, kukus dalam presto
  4. sesudah empuk angkat dan juga dinginkan
  5. campurkan telor dan juga garam secukupnya untuk membaluri bandeng agar tidak hancur
  6. goreng hingga matang, tidak boleh terlampau lama
  7. bandeng presto siap disantap