Resep Cake Nastar Jahe

Resep Cake Nastar Jahe. Resep Kue Kering& Basah - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Cara Membuat Kue Loli Cup Cake Moka, kali ini kami akan menyajikan tentang Resep Cake Nastar Jahe.

Resep Cake Nastar Jahe

Bahan-Bahan:
Bahan Isi:
* 500 gr nanas, diparut
* 125 gr gula pasir
* 1/8 sendok teh garam
* 2 butir cengkeh
* 3 cm kayumanis
* 1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:
* 200 gr margarin
* 50 gr gula tepung
* 1 kuning telur
* 250 gr tepung terigu protein rendah
* 30 gr tepung maizena
* 25 gr susu bubuk
* 2 sendok teh jahe bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
* 2 kuning telur
* 1 sendok teh susu cair
* 1/8 sendok teh madu

Cara Membuat:
  1. Isi: masak nanas hingga air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis. Masak lagi hingga kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk sampai rata. Dinginkan.
  2. Kulit: kocok margarin serta gula tepung sekitar 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok sampai rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta jahe bubuk sambil diayak dan diaduk hingga rata.
  4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven kurang lebih selama 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius hingga setengah matang. Oleskan bahan olesan.
  6. Oven lagi kurang lebih 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius hingga matang.
Nastar Jahe untuk disajikan sebanyak 780 gr
Terima kasih telah membaca Resep Cake Nastar Jahe Di Blog  Resep Kue Kering& Basah Tak kalah menarik untuk dibaca juga Cara Membuat Bolu Gulung Chiffon Kopi.