Resep Spesial Pancake Pisang Lezat

Resep Spesial Pancake Pisang Lezat . Resep Kue Kering& Basah - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Cara Membuat Puding Leci Lapis Jeli, kali ini kami akan menyajikan tentang Resep Spesial Pancake Pisang Lezat. 

Resep Spesial Pancake Pisang Lezat
Bahan-Bahan:
* 2 buah pisang ambon, potong potong
* 250 gr tepung terigu
* 2 sendok teh backing powder
* 1/4 sendok teh pala bubuk
* 1/2 sendok teh garam
* 1 putih telur
* 1 kuning telur
* 2 sendok makan gula pasir
* 6 sendok makan mentega tawar
* 250 ml susu cair
* 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan topping:
* 75 gr mentega tawar
* 3 sendok makan kacang tanah sangrai, haluskan
* 75 gr gula pasir
* 2 sendok makan air jeruk lemon
* 6 buah pisang ambon, potong potong
 
Cara Membuat:
  1. campur tepung terigu, garam, backing powder, gula pasir, kayu manis dan pala bubuk. Aduk  rata. sisihkan.
  2. Kocok kuning telur di wadah yang berbeda hingga lembut, tambahkan susu dan kocok secara merata.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu, aduk rata. Masukkan mentega leleh dan pisang yang telah di haluskan, aduk rata
  4. Tambahkan putih telur, kocok rata
  5. Panaskan wajan anti lengket, masukkan 50 ml adonan ke dalam wajan anti lengket, masak hingga matang, angkat
  6. Untuk membuat toping : masukkan gula ke dalam wajan, panaskan hingga menjadi karamel, masukkan mentega, lelehkan
  7. Masukkan air jeruk lemon dan pisang ambon, aduk rata dan segera angkat
  8. Taruh pancake dalam wadah dan siram dengan saus, sajikan
Terima kasih telah membaca Resep Spesial Pancake Pisang Lezat Di Blog  Resep Kue Kering& Basah Tak kalah menarik untuk dibaca juga Cara Membuat Kue Sus Gulung Coklat Cappucino.