Resep Kue Lapis Susu Ubi Ungu Enak

Resep Kue Lapis Susu Ubi Ungu Enak. Resep Kue Kering& Basah - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Karamel Kopi Kukus, kali ini kami akan menyajikan tentang Resep Kue Lapis Susu Ubi Ungu Enak.

Resep Kue Lapis Susu Ubi Ungu Enak
Bahan-Bahan:
* 200 gr tepung terigu protein sedang
* 200 gr tepung sagu
* 125 gr gula pasir
* 1/2 sendok teh garam
* 2 butir telur, dikocok lepas
* 500 ml susu cair
Bahan A (blender):
* 150 gr ubi ungu kukus, dihaluskan
* 100 ml susu cair
* 1/8 sendok teh pewarna ungu
Bahan B (blender):
* 75 gr ubi putih kukus, dihaluskan
* 50 ml susu cair

Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Tuang campuran susu cair dan telur sedikit demi sedikit seraya diaduk hingga gula larut.
  2. Ambil adonan 1/3 bagian tambahkan bahan B. Aduk hingga rata. Sisanya Tambahkan bahan A. Aduk sampai rata.
  3. Oles loyang 10x24x7 cm yang dioles minyak goreng dan dialas plastik.
  4. Masukan cetakan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tuang satu sendok sayur adonan ungu ke dalam loyang. Kukus sekitar 10 menit dengan api sedang.
  5. Tambahkan setengah sendok sayur adonan putih. Kukus kurang lebih sekitar 5 menit. Ulangi sampai adonan habis. Lapisan terahir kukus selama 30 menit hingga matang. Dinginkan. Potong-potong.
Lapis Susu Ubi Ungu untuk disajikan sebanyak 12 potong
Terima kasih telah membaca Resep Kue Lapis Susu Ubi Ungu Enak Di Blog  Resep Kue Kering& Basah Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Orange Puding Cake