Resep Cinnamon Cheese Cake Spesial

Resep Cinnamon Cheese Cake Spesial. Resep Kue Kering& Basah - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Cara Membuat Kue Loli Cup Cake Moka, kali ini kami akan menyajikan tentang Resep Cinnamon Cheese Cake Spesial.

Resep Cinnamon Cheese Cake Spesial

Bahan-Bahan:
Bahan Sponge Cake:
 
* 3 butir telur
* 80 gr gula pasir
* 65 gr tepung terigu protein sedang
* 10 gr cokelat bubuk
* 1/8 sendok teh baking powder
* 50 gr margarin, dilelehkan
* 1/4 sendok teh bumbu lapis legit
* 1/2 sendok teh cokelat pasta 

Bahan Cheese Cake:
 
* 3 butir telur pisah kuning dan putihnya
* 100 gr gula pasir
* 1 buah jeruk lemon, ambil air dan kulitnya diparut 1 1/2 sendok teh
* 225 gr cream cheese dikocok lembut
* 25 ml susu cair
* 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
* 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
* 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven 190 derajat celsius.
  2. Sponge: kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder seraya diayak dan diaduk hingga merata.
  3. Tuang ke loyang bulat 20 cm, tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas. Oven kurang lebih sekitar 20 menit hingga matang.
  4. Cheese cake: kocok kuning telur dan setengah bagian gula sampai lembut. Tambahkan air lemon, kulit lemon, tepung, susu, kayumanis bubuk, dan garam. Aduk hingga rata. Tuang cream cheese seraya diaduk hingga rata.
  5. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan sisa gula, kocok sampai mengembang.
  6. Sendokkan ke campuran cream cheese, aduk hingga rata.
  7. Tuang ke atas sponge cake. Oven 1 jam. Dinginkan lalu masukkan dalam lemari es sebelum dipotong-potong.
Cinnamon Cheese Cake Spesial untuk disajikan sebanyak 12 potong

Terima kasih telah membaca Resep Cinnamon Cheese Cake Spesial Di Blog  Resep Kue Kering& Basah Tak kalah menarik untuk dibaca juga Cara Membuat Bolu Gulung Chiffon Kopi.